sabato 29 settembre 2012

Oggi corso cupcake :-)
Riempiremo la casa di colori e di dolcetti !
Un abbraccio

martedì 25 settembre 2012

Biscottini Brendizzati

Non avete idea del profumo che invade la cucina quando i biscottini sono in forno.... vaniglia e meraviglia!!!!




martedì 11 settembre 2012

Nuove Date in arrivo

Ciao, 
sono molto felice di annunciare che sono sold out le prime 3 date dei corsi e che, vista la richiesta, aggiungeremo a breve una nuova data CUPCAKES. 
Sto preparando nuove ricette e decori ... non vedo l'ora di incontrarvi!
Bacioni e Grazie a tutte!

PS: Immancabile, tra pasta di zucchero, ganache, crema al burro e matterello, sarà la merenda a base di tè e dolcetti.

Dolce Zelda


Ecco il bellissimo post della mia cara amica http:zeldawasawriter.com

Grazie!!!

giovedì 6 settembre 2012

Letsbonus/Messaggio Urgente

Preghiamo tutti coloro che hanno già acquistato il coupon tramite letsbonus  di contattarci il prima possibile perchè stiamo definendo i calendari su ottobre

Ecco i nostri contatti:letortedimarion@gmail.com / 3470357107.
Grazie e Buona Giornata
Marion

martedì 4 settembre 2012

CALENDARIO CORSI

Ciao a tutti, ecco il calendario dei primi corsi fissati.
Il calendario è in fase di aggiornamento. 

SABATO 29 SETTEMBRE e DOMENICA 14 OTTOBRE (14,00-18,00): 
Durata Corso: 4 ore


SABATO 13 OTTOBRE E DOMENICA 28 OTTOBRE (13,00-18,00): 
Durata Corso: 5 ore


SABATO 27 OTTOBRE: CORSO BISCOTTI E DOLCETTI PER HALLOWEEN
Durata Corso: 4 ore



SABATO 10 NOVEMBRE: CORSO CHRISTMAS COOKIES, 
I BISCOTTI PER L'ALBERO DI NATALE
Durata Corso: 4 ore


SABATO 24 NOVEMBRE: CORSO GINGERBREAD
CASETTA E ALBERELLO
Durata Corso: 4 ore




SABATO 1 DICEMBRE: CORSO CAKE DESIGN 
TORTA NATALIZIA
Durata Corso: 4 ore


SABATO 15 DICEMBRE: CORSO CAKE DESIGN
BABBO PANETTONE
Durata Corso: 5 ore

Per Informazioni: letortedimarion@gmail.com/3470357107

lunedì 3 settembre 2012

Prime date dei Corsi

Ciao a tutti,
ecco le prime date dei corsi:
Sabato 29 settembre (14.00-18.00): Corso Cupcakes
Sabato 13 ottobre (13.00-18.00): Corso Cake Design di Base

l corso di cake design, della durata di 5 ore, ha in programma:
- introduzione sugli impasti base per le torte decorate 
- introduzione sulle farciture per le torte decorate
- illustrazione dei diversi tipi di copertura e delle differenze (Pasta di zucchero, Marzapane, Glassa, Crema di Burro).
- colorazione della pasta di zucchero 
- copertura di una torta (base professionale in polistirolo) con pasta da zucchero 
- tecniche base di decorazione 
- realizzazione di un orsacchiotto in pasta di zucchero
- realizzazione di una torta (base professionale in polistirolo)con orsacchiotto che potrà essere portata a casa 
- Il corso si svolge in un'unica giornata e dura 5 ore
- Il corso comprende tutte le attrezzature necessarie, basi in polistirolo per realizzare la torta e dispensa con ricette 
- Al termine del corso viene rilasciato un attestato di partecipazione

Il corso di cupcake, della durata di 4 ore, comprende:
- introduzione sui diversi tipi di impasti 
- illustrazione dei diversi tipi di farcitura e glassatura dei cupcakes (Pasta di zucchero, Glassa, Crema di Burro, Ganache)
- illustrazione realizzazione e cottura
- tecniche base di decorazione 
- decorazione di 3 cupcake che potranno essere portati a casa
- Il corso si svolge in un'unica giornata e dura 4 ore
- Il corso comprende tutte le attrezzature necessarie, prodotti, utensili, dispensa con ricette e cupcake
- Al termine del corso viene rilasciato un attestato di partecipazione


Baci e Abbracci
Marion