ciao a tutti,
così, al volo, mi hanno chiesto una torta a tema Freddie Mercury.
Avrei potuto fare diverse cose ma, visto il poco tempo a disposizione, ho dovuto ripiegare su un'idea semplice. Ho scelto l'oro (anche se in foto rende poco) per darle luce e farla scintillare un poco. come da richiesta, la torta doveva riportare la firma di Freddie e così mi sono improvvisata falsaria :-).
Le stelle e il 18 li ho fatti con il pastillage (altrimenti si sarebbero piegati) e Freddie con gumpaste. La torta (diametro 20cm) è una vanilla sponge cake a 4 strati con crema alla vaniglia e gocce di cioccolato.
Bacioni a tutti.
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