oggi posto le foto di alcuni biscotti fatti per un anniversario importante, per i 50 anni di matrimonio dei genitori di una mia carissima amica.
Sono sugar cookies decorati con royal icing, con colorante oro spennellato dopo aver fatto asciugare la glassa e con foto stampate su un foglio di pasta di zucchero. Per avere le iniziali tutte uguali, la tecnica migliore è quella di farle su un foglio di acetato (utilizzato un pattern come guida) e di applicarle poi sul biscotto glassato. Le foto le ho applicate su biscotti glassati. Ecco qui le foto:
Baci e abbracci
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