lunedì 9 gennaio 2012

Quando il Natale finisce...

Quando i giorni di festa passano e bisogna smontare l'albero divento un pò triste. Vorrei tornare al 1°dicembre e ricominciare tutto da capo. Le casette, i biscotti, i panettoni... rifarei tutto! I profumi, i colori, le luci, le candele, le canzoni di Natale... ah.... che meraviglia!
Ma non si può, devo farmene una ragione, e pensare a qualcosa di bello. Allora, per scacciare la tristezza, mi siedo per terra circondata dai mie amati libri di cucina e ritorno nel mio mondo di pane burro e zucchero.
Sto aspettando l'occasione giusta per provare una nuova ricetta per una buonissima torta di carote a due piani e molto farcita e, nel frattempo, ho provato a fare delle cheesecake monodose per degli amici. Più tardi posto il tutto.
Bè, che dire, speriamo la magia del Natale possa tornare presto e che questo 2012 ci porti davvero la felicità!
Un abbraccio.

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