Buongiorno a tutti,
ecco un'idea carina per San Valentino. Un rotolo con tanti cuoricini farcito con crema e fragole.
Ne ho fatte due versioni. La prima con una base e crema al cacao e la seconda con base e crema alla vaniglia. In entrambe le tortine ho aggiunto delle belle fragole rosse. La cosa carina è che si può tagliare a fette seguendo i cuoricini per delle mono porzioni piene d'amore :-).
Eccole qui:
Per avere dei cuoricini sulla base il procedimento è molto semplice. Occorre colorare una parte di impasto, creare il disegno su un foglio di carta da forno e metterlo in freezer. Successivamente si posiziona la carta con i cuoricini nella teglia, vi si stende l'impasto sopra e si inforna. L'effetto è molto bello!!
Baci e abbracci
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